MASSA SEM RECHEIO
Pappardelle
O nosso pappardelle é elaborado com uma exclusiva massa rugosa e porosa que retém melhor os molhos. Utilizamos apenas ovos frescos de galinhas criadas soltas e farinha grano duro.
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- Rugosa e porosa que retém melhor o molho
- Farinha grano duro
- Massa fresca laminada à bronze